冬は鍋。

ブログ主

15年前

冬は鍋なんですよ。
これは日本人の鉄則です。

鍋。
なんと魅力的な言葉か。

冬場ならではの味覚。

様々な鍋。
寄せ鍋
すき焼き
キノコ鍋
鳥鍋
ちゃんこ鍋
豆乳鍋
湯豆腐
白菜鍋
カモ鍋
あんこう鍋
数え上げたらキリがありません。

どれもうまい。
なにいれてもうまい。
そして簡単。
失敗(基本)なし。
経済的。

すべてにおいて完璧。

カレー鍋だけは許せませんが。

最強の食べ物の一角。

鍋に食材つっこんで
味付けすればそれだけでうまいっすからねぇ～。

みんなで食う時も最適ですよね。
飲み会とかもね。

食い終わっても
うどんとかラーメンとか
ご飯とかを投入することで
最後締めることも
楽しみの一つ。

応用力がハンパない。
“煮る”というシンプルな行為は
最強の調理の仕方なのかもしれないですね。

鍋さん今年もありがとう。

以上。

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